Bajaiként és halászlé imádóként Baján halászlevet tesztelni olyan érzés, mintha egy vékony jéggel borított folyón szeretnénk átkelni. A stressz ott az ember gyomrában, de a túlpart is hívogató...
Január vége felé látogattam el a Sobri Halászcsárdába. A cél: Éhesen, ponty halászlevet enni,…